こんにちは!
今回はミネラルについてです。
ミネラルとは
・カルシウム
・鉄
・ナトリウム
等があり、乳製品や海藻、魚等に多く含まれ、
骨や血液の材料、筋肉の収縮、体内の水分量の
調節に大きく関与します。
しかし、現在の日本人はミネラル不足と
言われています!
不足すると
・骨粗鬆症
・貧血
・味覚障害
等を発症する可能性があるので、
バランスの良い食事を
心がけていきましょう!!
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