《サーモンの効果効能その1》
サーモンにはアスタキサンチンという成分が入っており、アスタキサンチンはビタミンEの約500~1000倍の抗酸化作用があると言われています。
アスタキサンチンはその強力な抗酸化作用で活性酸素やメラニンの生成を抑える効果が期待できます。
そのため、活性酸素が原因によるシミやシワ、肌荒れなどの改善に役立ち、アンチエイジングにいいとされています👍
《サーモンの効果効能その2》
サーモンにはEPA、DHAなどのオメガ3脂肪酸が含まれています!
このオメガ3脂肪酸は免疫力アップや疲労回復にいいといわれており、血流の流れを良くしたり、コレステロール値を下げたりする効果があるとされています😊
オメガ3脂肪酸は酸化しやすいので、鮮度のいいものを生で食べるのがオススメです💪
《サーモンの効果効能その3》
サーモンにはビタミンB群も豊富に含まれています。
ビタミンB群は脳や神経系のエネルギー生産に関与し、DNAの合成や修復してくれます!
また、ビタミンB1は、炭水化物の代謝を助けてエネルギーに変換し、アルコールの分解も助けてくれます👍
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