キムチの効果・効能と栄養価

しっかりと発酵した乳酸菌入りのキムチには、健康や美容にうれしい効果がたくさんあります✨

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ダイエット・美容効果 ◎代謝アップ！ダイエット効果も⁉️

キムチの辛み成分であるカプサイシンには、アドレナリンを分泌する働きがあります。これには、代謝を上げる効果と脂肪を分解する役割があります。辛いものを食べると体がぽかぽかしてきますよね。これはまさに、代謝が上がっている証拠です🔥

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◎ビタミンいろいろ！美肌効果✨

キムチには、美容のビタミンともいわれる「ビタミンB2」を含むビタミンB群、また、ビタミンC、ビタミンAなどのビタミン類が含まれており、美肌効果が期待できます☝️

また、抗酸化作用のある「βカロテン」も含まれているので、アンチエイジング効果もあります❗️

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健康効果 ◎免疫力アップ💪🏾

腸は、「第2の脳」だと言われています。免疫細胞の7割は腸に存在すると言われているので、腸内環境が整えば免疫力アップにもつながります！

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◎腸内環境改善！便秘解消に

キムチに含まれる乳酸菌は、「ラクトバチルス」という植物性の乳酸菌です。これは、ヨーグルトなどの動物性の乳酸菌より胃酸に強く、生きたまま腸に届きやすいと言われています。また、キムチに含まれる白菜などの食物繊維により、腸のぜん動運動が促進され、整腸作用が促されます💡

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◎入眠がしやすくなる！？安眠効果💤

寝る2時間前までに摂取することで、安眠を促します。人間は、寝る前に1℃ほど体温が下がるようになっています。寝る前に入浴をするとぐっすり眠れるのは、この仕組みがあるためです。キムチを夕食で食べると、カプサイシンの働きで体温が上がり、その後体温が下がるので、より入眠しやすくなります😪

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