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こんばんは。

BEYOND横浜東口店の篠原です

筋トレの前に摂取すると筋トレのパフォーマンスを高めることができる食品があるのか?

というと実はあるのです。

このような運動能力を高める栄養素や成分を含んだ食品を「エルゴジェニックエイド」と呼びます。

一般的にサプリメントといえば、不足する栄養素を「補う」ものですが、エルゴジェニックエイドは、100のものを120に上げるといったように、普段以上のトレーニングのパフォーマンスを発揮させるものです。

筋トレのパフォーマンスを高めるエルゴジェニックエイドの代表ともいえるサプリメントが「カフェイン」です。2018年のメタアナリシスにより、カフェインを摂取すると最大筋力が増強するという高い科学的根拠(エビデンス)が示されています。そして、近年の研究では、カフェインを錠剤やカプセルで摂取するよりも、ある飲み物として摂取したほうが筋トレのパフォーマンスをより高められることが報告されています。

それこそが「コーヒー」です。

現代のスポーツ栄養学では、1杯のコーヒーが筋トレのパフォーマンスを向上させることが示されているのです。

筋トレの前にコーヒーを飲むと、筋トレのパフォーマンスが向上し、より高い効果を得ることができる可能性があるのです。それでは、コーヒーに含まれているカフェインの効果を見ていきましょう。

カフェインはよく筋肉のエネルギー効率を高めるといわれていますが、これは研究により完全に否定されています。カフェインは筋肉に作用するのではなく「脳」に作用するのです。

運動によって疲労を感じるとパフォーマンスが低下します。これは脳にある痛みや疲労などの信号を受け取るアデノシン受容体が脳の神経細胞に働きがけ、細胞の活動を抑制するからです。カフェインはこのアデノシン受容体に作用して、その感受性を低下させる作用があります。そのため、筋疲労を感じる時間が遅くなり、運動のパフォーマンスを向上させることができるのです。

コーヒーにはこのような効果があります!

では、飲むタイミングと量はどれくらいなのかというとトレーニングの一時間前に350mlのコーヒーを飲むことで効果が期待できるでしょう!

皆さんも是非試してみてはいかがでしょうか^ ^

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